Vitt matbröd
Vitt matbröd. 1. Blanda fett och mjölk/vatten och värm till fingerljummet. 2. Lös upp jästen i lite av degspadet. 3. Tillsätt resten av degspadet, salt och socker. 4. Rör i större delen av mjölet (spara dl till utbaket) och arbeta degen i bunken till den blir smidig och släpper kanterna.